Mucha gente no lo sabe, pero la coliflor, el brócoli y el repollo son variedades diferentes de la misma planta.
A veces, el conocimiento no nace en una conferencia universitaria, sino en circunstancias cotidianas. De pie en el pasillo de verduras de un supermercado, presencié una escena similar. Un padre joven le decía a su hijo pequeño: «Elige cualquier verdura». El niño señaló con entusiasmo el brócoli. El padre se rio y dijo: «Esa no, … Read more